Restaurant Star Cafe



Le Quartier chinois virtuel de Québec
Histoire

Restaurant Star Cafe
(Vers 1940-1946)
Henry Wong, résident du 22 Rue de la Couronne

Cette photo d'un défilé de pompiers à l'occasion de la Semaine de prévention des incendies a été prise par le photographe de la Ville de Québec, à l'intersection de la Rue Fleurie et la Rue de la Couronne. On distingue à l'arrière plan le restaurant Star Cafe 明星 dont le propriétaire était monsieur Henry Wong.

Le voisin au numéro civique 18 est Automobiles Incoporated, un commerce de "chars usagés". Depuis la Loi 101 à permis à la langue française de faire des progrès importants et ces immeubles ont été démolis depuis pour faire place au Jardin Saint-Roch en 1993.

Quelques décennies plus tard on retrouve dans le même local le Min Sun.

En 2017, l’endroit a été renommé jardin Jean-Paul-L’Allier, en l’honneur de son fondateur. Maire de Québec de 1989 à 2005, M. L’Allier a fait aménager ce jardin lors de son premier mandat. La revitalisation du quartier Saint-Roch était l’une de ses grandes priorités. Son initiative, audacieuse à l’époque, a donné le coup d’envoi à la métamorphose des lieux.

Star Cafe 明星
499 Rue de la Couronne coin Rue Fleurie
Vers 1940-1941