Quelques photos de restaurants chinois qui ont
laissé leur marque.
La liste est incomplète car les photos disponibles
sont rares. Si vous en avez une qui pourrait
être ajoutée faites nous le savoir: >
Contact-
La plupart de ces restaurants sont disparus
ou ont changé de propriétaire et de nom.
Pour une liste actuelle de restaurants
chinois et asiatiques il faut voir:
Woo's House
黄家 761, boulevard Charest est
(1968-1995)
Le Woo’s House Restaurant Inc. ouvre
ses portes en 1968. L’un des
actionnaires est Guy Sang WOO,
époux de CHAN Sue Shang et le père de
Benoît WOO ainsi que de
Napoléon WOO devenus de nos jours des
personnages emblématiques de l’ancien Quartier
chinois. En 1995 le Woo’s House connaît des
difficultés financières et doit cesser ses
opérations.
Dans les années précédant
l'ouverture du Woo's House Guy Sang WOO
était présent sur la scène
de la restauration à titre de propriétaire du
New Luxe Café et copropriétaire du Luxe Café.
À partir de 1997 on retrouve à la même adresse
le restaurant Wok'n Roll. L’actuelle
propriétaire Jaime Kate Woo fille de Napoléon,
représente la troisième génération à porter le
flambeau de cette entreprise.