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Les restaurants chinois célèbres

Quelques photos de restaurants chinois qui ont laissé leur marque. La liste est incomplète car les photos disponibles sont rares. Si vous en avez une qui pourrait être ajoutée faites nous le savoir: > Contact-

La plupart de ces restaurants sont disparus ou ont changé de propriétaire et de nom. Toute information complémentaire est bienvenue > Contact-

Pour une liste actuelle de restaurants chinois et asiatiques il faut voir:

> Les restaurants chinois et asiatiques à Québec
 


Star Cafe Entre 1940 et 1941En

Star Café
Rue de la Couronne coin Rue Fleurie

Vers 1940-1941

Cette photo d'un défilé de pompiers à l'occasion de la Semaine de prévention des incendies a été prise par le photographe de la Ville de Québec, à l'intersection de la Rue Fleurie et la Rue de la Couronne. On distingue à l'arrière plan le restaurant Star Cafe dont le propriétaire est monsieur Henry Wong. Le voisin au numéro civique 18 est Automobiles Incoporated, un commerce de "chars usagés". Depuis la Loi 101 à permis à la langue française de faire des progrès importants et ces immeubles ont été démolis depuis pour faire place au Jardin Saint-Roch.

Quelques décennies plus tard on retrouve dans le même local le Min Sun.
 
 


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