Le Quartier chinois virtuel de Québec Histoire
Restaurant Chung King (1979-1989)
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Quelques restaurants chinois qui ont laissé leur marque. La
liste est incomplète car les photos disponibles sont rares. Si vous avez une
photo ou un autre objet qui pourrait être ajouté, merci de communiquer
avec nous: >
Contact
La plupart de ces restaurants sont disparus ou ont changé de
propriétaire et de nom. Pour une liste actuelle de restaurants chinois et
asiatiques, il faut voir:
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Les restaurants chinois et asiatiques à
Québec
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Restaurant Chung King 昌兴
Vers 1979-1989
255, Avenue Lamontagne, Québec QC
522-5232
Philip Seto (Hung Fai), propriétaire
Rita Bédard, épouse
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Le restaurant Chung King de monsieur Philip Seto (Hung Fai) et de son épouse madame Rita Bédard devient rapidement un lieu de rencontre des amateurs de hockey. Mais aussi de nombreux joueurs et dirigeants des Nordiques de Québec et des équipes qu'ils affrontaient au Colisée le fréquentent après les parties. Les clients de l'époque se rappelleront entre autres des visites de Max Gros Louis, politicien autochtone coloré et très connu dans la région. De plus, le Chung King était un lieu de rendez-vous de visiteurs de l'Expo, une attraction très populaire dans les années 80.
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